alco_gourmet (alco_gourmet) wrote in world_bar,
alco_gourmet
alco_gourmet
world_bar

Category:

По чуть-чуть? (Pauwel Kwak)

Оригинал взят у ljpromo в По чуть-чуть? (Pauwel Kwak)
Бельгийская классика, старый добрый "Квак". Называется так то ли из-за квакающего звука, который издает пиво, проходя через узкую часть бокала, то ли оттого, что тремя бокалами можно "наквакаться":) Ну, а если серьезно, то сорт пива назван в честь бельгийского пивовара, жившего предположительно в 18 веке.
IMG_9194

Янтарный эль, 8.4 градуса. Вполне укладывается в мою теорию, что любое бельгийское пиво от 5.5 до 8.5 градусов вкусное. Вот что говорит о вкусе пива энциклопедия.
Smooth, fruity initial nougat flawour, light spicy character with a touch of liquorice turning into a warm and biter aftertaste that reminds of caramelized bananas.
Даже я не сказал бы лучше:)
IMG_9195

У пива один из самых оригинальных бокалов. Утверждают, что бокал для "Квака" был изготовлен в 19-м веке, что немного странно, т.к. само пиво начали производить только в 1980-х.
IMG_9196

Пить "Квак" принято, держась за ручку красивой деревянной подставки. Если у вас в коллекции нет такого бокала, значит, у вас все еще впереди:)
IMG_9197

Производится пивоварней Bosteels Brewery, которая также производит пиво "Tripel Karmeliet" (о котором я расскажу в другой раз, хоть это будет и непростой для меня опыт: дюже крепкое), и пиво-шампанское DeuS (которое я пока не видел в продаже).
Вердикт - хорошее, но дорогое пиво. Не на каждый день, но попробовать нужно обязательно.

Предыдущие записи из серии по чуть-чуть:
Бельгия: Diabolici, Duvel, Gordon Xmas, Pauwel Kwak.
Чехия: Pilsner Urquell

Tags: Бельгия, пиво
Subscribe
promo world_bar август 16, 2014 01:53 32
Buy for 100 tokens
Сообщество world_bar. Получайте удовольствие от описания и дегустаций, узнавайте о новых экзотических напитках и традициями, связанными с их употреблении, о необычных интерьерах баров в разных странах и исторических фактах, описывайте рецепты вкусных коктейлей, делитесь интересной…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments