Наталья (solncelitva) wrote in world_bar,
Наталья
solncelitva
world_bar

Categories:

Ликер "Фантазии Средиземноморья" и легенда о землянике.

Оригинал взят у solncelitva в Ликер "Фантазии Средиземноморья" и легенда о землянике.
Летом прошлого года я была в удивительно красивом месте на фестивале клубники.
Чувство, что я тогда попала в сказку.
Это был 79 фестиваль клубники в городе Неми, который называют клубничным раем

Уменьшить

Ликер "Фантазии Средиземноморья" я попробовала именно там. И красивый сувенир, ликер в бутылочке в виде сапожка, привезла в подарок.

Уменьшить

 На пьяцца Умберто в Неми есть гастрономический магазинчик с поэтическим названием "Фантазии Средиземноморья",
 в котором уже на протяжении нескольких поколений готовят блюда  и ликеры из земляники. Что написано о ликере: - алкогольный клубничный ликер, приготовленный по античным местным рецептам.
 В рецептах сладких блюд совершенно не используется сахар, только натуральный мед. Вкусно очень, да еще и красиво оформлено.

Уменьшить

Существует в Риме удивительная легенда о клубнике. Вернее их две и связаны они с оплакиванием Адониса влюбленной в него Венерой...
Одна из версий, наиболее распространенная, гласит, что слезы богини превратились в цветы.
А по другой легенде, когда Адонис умер, богиня Венера много плакала, а ее слезы падали в священный лес Дианы. Там, где "слезы любви" богини касались земли – превращались в красивые красные "сердечки", так появилась сочная, красивая ягода – земляника.
Лес для древних римлян стал священным местом, собором без стен, а растущая в нем земляника стала для жителей Неми "жемчужиной", принесшей городу мировую известность.
Может поэтому фестиваль цветов и фестиваль клубники проводят в одно и тоже время. Если интересно, то можно прочитать и посмотреть фото тут.  http://solncelitva.livejournal.com/10017.html

Уменьшить

Для города этот фестиваль действительно праздник, это чувствовалось по настроению горожан.
Участники фестиваля наряжаются в костюмы 19-го века, а весь город укутывает пьянящий аромат клубники.

Уменьшить
"Маська" - клубничка...

Уменьшить

А кульминацией праздника, является действо, которое предполагает вкушение клубники в шампанском.
В большую стеклянную вазу насыпают тысячу и один кг клубники, а потом заливают ее десятью ящиками шампанского и бесплатно раздают всем, кто оказывается в этом районе.
И все завершается не менее прекрасным действом, как ночной фестиваль.

Уменьшить

Вот такой у меня получился рассказ о вкусном ликере и фестивале клубники в удивительно красивом городе Неми, расположенном в горах, в очень живописном месте над вулканическим озером Неми. Это озеро еще называют "Зеркало Дианы".

Пост сделан на конкурс: Тут
Tags: Италия, ликер
Subscribe
promo world_bar август 16, 2014 01:53 32
Buy for 100 tokens
Сообщество world_bar. Получайте удовольствие от описания и дегустаций, узнавайте о новых экзотических напитках и традициями, связанными с их употреблении, о необычных интерьерах баров в разных странах и исторических фактах, описывайте рецепты вкусных коктейлей, делитесь интересной…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments